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火锅桌怎样保养才算合理

万宴家具 | 火锅资讯 | 2017-12-29
  一般情况下火锅桌的寿命大概是维持10年左右就要更新换代了,但是很多情况下更换火锅桌的原因不是因为桌子损坏了无法使用,而是因为太老旧、看起来不够光亮、不够大气,所以就有必要考虑换一批新的火锅桌,说到这里为什么火锅桌会看起来是老旧的样子?

  因为平时的火锅店铺每天都有大量的吃客光临,有的客人可能不小心把油份倒泄在桌面上、又或者平时吃的生菜剩饭直接就吐在桌面上,如果这时候不马上叫保洁员用清洁用品进行清理的话,日积月累油份将会慢慢的渗透到固话在里面蜡纸下,造成不能挽回的外观影响,

  因为在大多数情况下,吃客一般也没有太多讲究把剩菜剩饭整洁地放在碗碟中,这个时候应该可以在用餐前采用用餐布等,在餐桌表面上进行初级防护,餐布能起到很大的作用,把油份牢牢地吸附在布面上而使他不能到达桌面。

  如果使用餐布包裹起来的桌面还不足以保护起来的话,日常的维护显得非常明显,首先保洁员收拾餐桌前普遍只是把桌面收拾一番,这只是看起来没那么脏而已,实际上还是不能清除油污,保洁员所使用的除污剂应当选用一些大的牌子,不能随便地使用杂牌等,因为除污剂PH值偏高或偏低都有可能把大理石火锅桌表面的蜡层腐蚀掉,石蜡层越薄防护能力更差,这更加会造成更快地让油污渗透进去,所以除污剂要选用中性偏酸性的类型。

  在晚班下班后,保洁员进行收拾大清洁,可能会使用钢丝擦等金属擦布进行清理,这样也会更使火锅桌表面的石蜡层,损耗得更快,因为钢丝擦锋利的钢丝会把蜡轻易地刮伤,这极大地减少了火锅桌的寿命。

  还有一种情况下,就是避免日光的强烈照射,因为任何物体在阳光过度的爆晒后会致使颜色产生变化,普遍会产生泛黄等现象,这样的情况下窗口可安放遮光帘或遮光布。

  最后总结一下,火锅桌表面上的石蜡层就像汽车的表面一样,需要日常的保养和注意细节,才能最大的发挥他应有的外观。

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