当我们去到家具厂家哪里购买家具的时候，各式各样的家具尽收眼底，一时之间的我们根本无法有一个好的眼光进行选定钟意的家具，有着各种不同的颜色、花纹、材质等方面的选择，那么我们应该如何进行选购？本节进行讨论的环境是材质如何选择，首先我们应该要进行所开设的店铺属于什么定位，属于什么风格。
西餐厅选购的配套家具大多数人是采用一种防火板作为家具材料，防火板有着良好的优点：
（1） 印刷的图案相对比较逼真、图案清洗、立体感强。
（2） 保温和隔热性能优秀。
（3） 防火板材质自身质量比较轻、隔音、容易加工、强度高、延展好、抗震能力强。
（4） 耐火材料、阻燃，高温不产生有毒气体。
（5） 表面光滑平整、耐热、耐腐蚀、耐磨、耐霉。
（6） 相对绿色环保。
